Как почистить мельхиор: возвращаем блеск любимым приборам
Мельхиоровые столовые приборы - это не просто ложки и вилки. Часто это настоящая семейная реликвия, которая передается из поколения в поколение и напоминает о теплых ужинах в семейном кругу. Со временем этот красивый сплав, похожий на серебро, может темнеть и терять свой аристократический блеск. К счастью, вернуть ему первоначальный вид совсем не сложно. Для этого не нужны дорогие средства, ведь большинство эффективных решений уже есть на вашей кухне. Давайте вместе разберемся, как правильно ухаживать за мельхиором, чтобы он еще долго радовал глаз.
Почему мельхиор темнеет и как это предотвратить?
Прежде чем браться за чистку, полезно понять причину проблемы. Мельхиор - это сплав меди с никелем, иногда с добавлением цинка и железа. Именно медь в его составе склонна к окислению, особенно под воздействием определенных факторов. Главный враг мельхиора - это влага. Если хранить приборы в сыром месте, они неизбежно покроются темным налетом. Это естественный химический процесс, а не признак плохого качества металла.
Что еще ускоряет потемнение?
- Контакт с некоторыми продуктами. Яичный желток, лук, горчица, соль и соусы содержат соединения серы, которые вступают в реакцию с медью.
- Неправильное мытье. Остатки пищи, которые не были смыты сразу, могут привести к появлению пятен.
- Хранение вместе с другими металлами. Это может вызвать электрохимическую реакцию.
- Использование моющих средств с хлором. Хлор является агрессивным окислителем и вредит сплаву.
Зная эти причины, можно легко предотвратить быстрое потемнение. Достаточно мыть приборы сразу после использования, вытирать их насухо и хранить в правильных условиях. Об этом мы поговорим чуть позже.
Подготовка к чистке: что нужно знать?
Правильная подготовка - это уже половина успеха. Прежде чем применять любое чистящее средство, необходимо выполнить несколько простых шагов. Это обеспечит лучший результат и убережет ваши любимые приборы от повреждений.
Шаг 1: Предварительное мытье
Прежде всего, вымойте мельхиоровые изделия в теплой воде с небольшим количеством обычного мыла или средства для мытья посуды. Это нужно, чтобы удалить остатки пищи, жир и пыль. Без этого этапа чистка будет менее эффективной, ведь средство будет действовать не на налет, а на слой грязи. Для мытья используйте мягкую губку или тряпку. Жесткие щетки могут оставить на поверхности микродряпины.
Шаг 2: Обзор и выбор метода
Осмотрите приборы. Если потемнение едва заметно, достаточно будет самых простых методов. Для стойкого черного налета понадобятся более действенные способы. Также обратите внимание на наличие позолоты, чернения (специального декоративного затемнения в узорах) или камней. Такие изделия нуждаются в особо деликатном подходе.
Шаг 3: Тестирование
Золотое правило ухода за любыми деликатными вещами: всегда тестируйте выбранное средство на малозаметном участке. Например, на внутренней стороне ручки ложки. Нанесите немного средства, подождите несколько минут и посмотрите на реакцию. Если все хорошо, металл посветлел и не повредился, можно смело обрабатывать все изделие.
Самые эффективные способы чистки мельхиора дома
Существует множество народных рецептов, которые прекрасно справляются с потемнением мельхиора. Они проверены временем, безопасны и доступны. Рассмотрим самые популярные из них, от самых простых до самых мощных.
Метод №1: Пищевая сода и фольга
Это, пожалуй, самый известный и самый действенный способ, который работает по принципу электрохимической реакции. Он идеально подходит для чистки сильно потемневших приборов без камней и позолоты.
- Возьмите кастрюлю (не алюминиевую) и застелите ее дно обычной пищевой фольгой, блестящей стороной вверх.
- Положите на фольгу мельхиоровые приборы так, чтобы они касались ее.
- Залейте все горячей водой, чтобы она полностью покрыла предметы.
- Добавьте в воду пищевую соду из расчета 2-3 столовые ложки на 1 литр воды. Можно добавить еще и ложку соли для усиления эффекта.
- Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и доведите до кипения. Кипятите 10-15 минут. Вы увидите, как налет исчезает с приборов и будто «переходит» на фольгу.
- Выключите огонь, дайте воде немного остыть, затем осторожно достаньте приборы, промойте их под чистой водой и натрите до блеска мягкой сухой тканью.
Этот метод эффективно удаляет даже застарелый черный налет, возвращая мельхиору его первоначальное сияние.
Метод №2: Зубной порошок или паста
Этот способ подходит для легкого и среднего потемнения. Он действует как мягкий абразив, механически счищая налет. Важно использовать обычную белую зубную пасту без отбеливающих компонентов и крупных абразивных частиц, или зубной порошок.
Смочите мягкую тряпку (фланель или микрофибру) в воде, нанесите на нее немного пасты или порошка. Аккуратно, без сильного нажима, протирайте поверхность изделия до исчезновения темных пятен. Особое внимание уделите узорам и углублениям. После процедуры тщательно промойте приборы водой и вытрите насухо.
Метод №3: Нашатырный спирт (аммиак)
Аммиак прекрасно растворяет оксиды меди, поэтому эффективно борется с налетом. Однако он имеет резкий запах, поэтому работать с ним нужно в хорошо проветриваемом помещении. Для чистки приготовьте раствор: в стеклянную емкость налейте стакан теплой воды и добавьте 1-2 столовые ложки нашатырного спирта. Погрузите мельхиоровые изделия в раствор на 15-20 минут. После этого достаньте их, промойте чистой водой и отполируйте сухой тканью.
Метод №4: Отвар от картофеля или макарон
Это очень мягкий и экологичный способ. Крахмал, содержащийся в воде после варки картофеля, яиц или макарон, хорошо адсорбирует загрязнения. Просто окуните приборы в теплый (не горячий!) отвар на 20-30 минут. Для более сильных загрязнений можно оставить их на несколько часов. Затем просто сполосните и вытрите. Этот метод идеален для профилактики и чистки слегка потемневших изделий.
Таблица сравнения методов чистки
Чтобы вам было легче выбрать подходящий способ, мы собрали основную информацию в удобной таблице.
| метод | Сложность | Эффективность | Для каких загрязнений подходит |
|---|---|---|---|
| Сода и фольга | Средний | Высокая | Сильный, застарелый налет, чернота |
| Зубная паста/порошок | Низкая | Средний | Легкие и средние потемнения, отдельные пятна |
| Нашатырный спирт | Низкая | Высокая | Сильные потемнения, зеленоватый налет |
| Картофельный отвар | Очень низкая | Низкая | Очень легкий налет, профилактика |
| Уксус/лимонная кислота | Низкая | Средний | Пятна от воды, средний налет |
Чистка мельхиора с камнями и позолотой
Если ваши мельхиоровые изделия украшены камнями или имеют позолоченные элементы, К их чистке нужно подходить с особой осторожностью. Агрессивные методы, такие как кипячение, могут повредить декор.
Изделия с камнями
Для таких украшений или приборов нельзя использовать замачивание и горячую воду. Многие натуральные камни (бирюза, жемчуг, коралл) чувствительны к химикатам и перепадам температур. Лучший вариант - локальная чистка. Смочите ватную палочку в мыльном растворе или разведенном нашатырном спирте (1 чайная ложка на стакан воды) и аккуратно протрите металлические части, стараясь не касаться камня. Затем так же аккуратно протрите изделие чистой влажной тканью и высушите.
Изделия с позолотой
Позолота - это очень тонкий слой драгоценного металла, который легко стереть абразивами. Поэтому для чистки позолоченного мельхиора категорически нельзя использовать соду, зубной порошок и жесткие щетки. Лучшими средствами будут:
- Теплый мыльный раствор.
- Винный уксус или скипидар. Смочите ватный диск и легко протрите поверхность.
- Пиво. Погрузите изделие в пиво на 30 минут, затем сполосните и просушите.
После любой из этих процедур промойте изделие чистой водой и мягко отполируйте замшевой или фланелевой тряпкой.
Как правильно хранить мельхиоровые изделия?
Правильное хранение - лучшая профилактика потемнения. Чтобы ваши столовые приборы как можно дольше оставались блестящими, следуйте нескольким простым советам:
- Всегда насухо вытирайте приборы после мытья. Ни одной капли влаги не должно оставаться.
- Храните мельхиор отдельно от других столовых приборов, особенно из нержавеющей стали.
- Идеальный вариант - завернуть каждый предмет в мягкую ткань, пергаментную бумагу или пищевую пленку. Это ограничит доступ воздуха и влаги.
- Складывайте приборы в специальные футляры с мягкой обивкой или в обычный ящик, подальше от источников влаги и тепла.
- Положите в ящик для хранения кусочек мела или таблетку активированного угля. Они хорошо поглощают лишнюю влагу.
Чего не стоит делать при чистке мельхиора
Напоследок, давайте запомним несколько важных «не», чтобы случайно не испортить любимые вещи. Никогда не используйте для чистки мельхиора:
- Средства, содержащие хлор (например, «Белизну»). Хлор вступает в реакцию со сплавом и может оставить на нем темные пятна, которые трудно вывести.
- Жесткие абразивные порошки и металлические щетки. Они оставляют на мягкой поверхности мельхиора царапины, которые портят внешний вид и в которых со временем еще активнее скапливается грязь.
- Посудомоечную машину. Агрессивные моющие средства для посудомоек и высокие температуры могут привести к быстрому потемнению и повреждению изделий.
Уход за мельхиором - это совсем не сложная наука. Регулярное мытье, правильное хранение и периодическая чистка с помощью простых домашних средств помогут сохранить его благородный вид на долгие годы. И тогда ваши семейные обеды и ужины всегда будут проходить с особым шармом и блеском.
